Gesunde Küche für zu Hause
Die Moderne Mayr-Cuisine in über 60 detailliert aufbereiteten Rezepten, abgeschmeckt mit zahlreichen Zusatzinformationen und Einblicken in die Funktion des menschlichen Körpers – dieses Kochbuch ist ein Muss für all jene, die auf eine wirklich gesunde Ernährung achtgeben wollen und trotzdem nicht auf Genuss verzichten möchten.
Das erwartet Sie
- Über 60 detaillierte Rezepte, von der Beilage über die Hauptspeise bis hin zum Dessert
- Detailinformationen zu den verwendeten Lebensmitteln
- Infos zu den verschiedenen Ernährungsstufen
- Einblicke in die Funktion des menschlichen Körpers
- Interview mit Experten
- und vieles mehr!
Dieses Kochbuch zeigt viele Wege auf, wie man bei der Ernährung individuell auf seine Gesundheit achten kann und trotzdem genussreich durchs Leben geht.
Über den Autor und Mitwirkende
Seit vielen Jahren lenkt Chefkoch Markus Sorg die kulinarischen Geschicke im Park Igls Medical Spa Resort - und prägt damit einen der wichtigsten Aspekte der Modernen Mayr-Medizin. Mit Experimentierfreudigkeit, Kreativität und einem gezielten Fokus auf das Wesentliche sorgt er mit seinem Team beständig für kulinarische Höchstleistungen auf Haubenküchenniveau.
Das Hardcover-Buch kostet € 30,00 (exkl. Versand).
Erscheinungsjahr: 2012
Seitenanzahl: 192 Seiten
ISBN 978-3-03800-664-0
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Park Igls Blog
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